観光学部では、大学での学びを深めることを目的に、1年生をはじめ在学生を対象とした講演会を毎年開催しています。　2026年6月1日（月）、観光学部の協定校である米国・テキサス州所在のヒューストン大学・ヒルトン・グローバル・ホスピタリティ・リーダシップ学部のKim, Jae Wook 准教授が来学され、「Economics in your Career Development」と題して講演をしました。 34名の観光学部生が参加し、経済学の主要概念である「資源配分」「効果」「効率」を自身のキャリア形成に活かす考え方について、熱心に学びました。